肉割烹 むつの式

※本课程包含2小时畅饮※

【前菜】4种时令菜肴拼盘

1：香煎鸭胸肉

2：海宿醋

3：油炸松山长茄子，佐以酱汁腌制

4：成人土豆沙拉

【刺身】两种鸡肉刺身拼盘（洋葱、葱、柠檬、芥末、生姜、紫苏叶）

我们选用当天新鲜捕获的松山鸡来制作这道刺身料理。

【叶类蔬菜】帕尔玛火腿凯撒沙拉（生菜、洋葱、水菜、奶酪）

这款沙拉完美融合了意大利熏火腿和凯撒酱，挤上一些柠檬汁后味道更佳。

【主菜】小锅散养鸡肉寿喜烧（配金针菇、蟹味菇、白洋葱和葱）

这道精致的菜肴选用松山散养鸡，并以特制寿喜烧汤底烹制而成。

【特色菜】牛舌烤牛肉（黑胡椒、柠檬、芥末）

这道主菜采用低温慢煮的方式烹制，精心烹制以锁住食材的鲜美滋味。

【米饭料理】砂锅猪肉芦笋饭

（猪肉、芦笋、葱）

这道菜用猪肉和时令芦笋烹制而成，味道堪称完美！

[甜点] 时令冰糕

*内容可能因供应情况而有所变更。

※照片就是一个例子