肉割烹 むつの式

*本商品僅含食品。 *

【前菜】4種時令菜餚拼盤

1：新鮮宰殺的雞肉用海帶醃製

2：美味的燉安康魚肝

3：蛋捲

4：成人馬鈴薯沙拉

【刺身】三種雞肉刺身拼盤（洋蔥、青蔥、檸檬、柚子胡椒、薑、紫蘇葉）

我們選用當天新鮮宰殺的松山雞來製作這道刺身料理。

【主菜】陸奧特色牛肉時蔬火鍋（新蔥、春捲、蔥）

這道精緻的菜餚將時令蔬菜和濃鬱的牛肉風味與特製肉湯完美結合，並在顧客面前現場烹製完成。

【精緻菜餚】和牛牛肉炒飯（有雞蛋、蔥、檸檬和芥末）

這道菜選用日本黑毛和牛，搭配日式辣醬和雞蛋，味道完美融合。

【特色商品】陸奧特製手工肉燒賣（辣味蝦仁）

每個都用足量的肉餡精心包裹。

【湯】陸奧特製姬豬骨湯（蘿蔔、胡蘿蔔、牛蒡根、芋頭、洋蔥、蒟蒻、松山炸豆腐）

這是用大量愛媛縣產豬肉和當地種植的蔬菜熬製的特色豬肉湯。

【米飯料理】和牛砂鍋飯（加蔥）

這是一道用大量切片和牛牛肉製成的砂鍋飯。

【甜點】自製草莓巴伐利亞奶油蛋糕（鮮奶油，草莓）

這是一件奢華精緻的草莓主題商品，處處體現著草莓的魅力。

另加 2200 日圓即可享暢飲套餐。

*課程內容可能會根據食材供應情況而有所調整。