肉割烹 むつの式

※本課程包含2小時暢飲※

【前菜】4種時令菜餚拼盤

1：香煎鴨胸肉

2：燙過的菠菜

3：成人版馬鈴薯沙拉

4：捲蛋餅

【刺身】兩種雞肉刺身拼盤（洋蔥、蔥、檸檬、芥末、薑、紫蘇葉）

我們選用當天新鮮宰殺的松山雞來製作這道刺身料理。

[綠葉蔬菜] 義大利燻火腿凱薩沙拉（生菜、洋蔥、水菜、起司）

這款沙拉完美融合了義大利燻火腿和凱薩醬，擠上一些檸檬汁後味道更佳。

【主菜】陸奧特製清爽梅子牛肉火鍋（夏日佳品）

（高麗菜、嫩洋蔥、白洋蔥、紫蘇葉）

這道清爽的菜餚，以特製高湯搭配醃梅醬，讓人彷彿置身於夏日之中。

【特色菜】牛舌烤牛肉（黑胡椒、檸檬、芥末）

這道主菜以低溫慢煮的方式烹調，精心烹調以鎖住食材的鮮美滋味。

【米飯料理】豬肉蘆筍砂鍋飯

（豬肉、蘆筍、蔥）

這道菜用豬肉和時令蘆筍烹製而成，堪稱完美！

[甜點] 時令冰淇淋

*內容可能因供應情況而有所變更。

※圖片是圖片