肉割烹　むつの式　松山三番町

※こちらは料理のみになります※

【先　付】　五種盛り合わせ

１：朝締め鶏の昆布締め

２：アンコウの肝の旨煮

３：鶏大根

４：出汁巻き卵

５：鴨ロースの炙り

【お造り】　季節のお造り五貫盛り合わせ（旬の魚・大葉・山葵・雪塩・檸檬）

【台の物】　伊予牛すきやき小鍋（伊予牛・豆腐・木の子・卵・水菜・白葱）

【逸　品】　和牛のユッケ（和牛・卵・山葵・青葱・檸檬）

【肉　皿】　和牛リブロースステーキ　特製ソース掛け（季節の野菜・山葵・岩塩・胡椒・柚子胡椒・粒マスタード・フライドガーリック・金山寺味噌）

【椀　物】　冬野菜の特製豚汁（大根・人参・牛蒡・里芋・玉葱・蒟蒻・松山揚げ）

【飯　物】　鰻の土鍋ご飯（三つ葉・青葱）

【甘　味】　自家製抹茶プリン（餡子・生クリーム）

+2200円で飲み放題付き可能です。

※コース内容は仕入れによって変更になる場合がございます