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厳選された「牛・豚・鳥・鴨」を職人技光る丁寧な火入れで最高の串焼きをご提供。
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串焼きむつの式では大将自ら市場に出向き、厳選された食材をご提供します。その日の旬の食材達を職人技光る火入れと共に最高の串焼きにしてお届けいたします。ここでしか食べられない逸品を是非
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コースには旬の土鍋御飯をご用意。伊勢海老、渡り蟹、和牛、時期によって違う拘りの土鍋御飯をご賞味あれ
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【むつの式はコースがおすすめ】むつの式のおすすめが一度に味わえる。馬刺し、地鶏の水炊き鍋、至高の串焼き、土鍋御飯、デザートと、満足すること間違いなしのコースが5500~ご用意しております。
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大将が独自で開拓したルートから仕入れる新鮮な馬刺し。むつの式でしか味わえない希少部位をご堪能下さい
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串焼きむつの式は串焼きだけじゃありません。大将こだわりの馬刺しをご賞味ください。特選霜降り大トロ、特選ヒレなどここでしか味わえない部位を数多くご用意。様々な部位を愉しめる盛り合わせがおすすめです。
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厳選された食材を使用
大将自ら市場に出向き食材を厳選。選び抜かれた食材達をお客様に美味しくご堪能いただくため丁寧な仕込みを行っております。串焼きむつの式の逸品の数々を是非…
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大将が創り出す創作料理の数々に舌鼓
旬を感じる食材を使った創作料理の数々…コース料理はの内容は毎月替わり、季節ごとの食材を使った彩り豊かなコースが楽しめます。今宵は串焼きむつの式で贅沢な夜を過ごしませんか…
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串焼き海鮮三種盛り
3,000円(税込)
※二本ずつの計六本です。
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トリハツ
700円(税込)
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牛ハツ
1,300円(税込)
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牛タンの刺身
1,500円(税込)
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ユッケ
2,500円(税込)
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海老の串焼き二本
1,300円(税込)
※画像は一例です。
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うなぎの串焼き二本
1,500円(税込)
※画像は一例です。
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伊予牛A5サーロイン
3,000円(税込)
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最大24名まで人数に合わせてお席をご用意させて頂きます。少人数から大人数まで様々なシーンでご利用いただけます。貸切もお気軽にご相談下さい。
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串焼きむつの式のカウンターはいかがですか?大将との時間も粋な時間に…デート使いに最適なお席。カウンターでしか味わえない最高の雰囲気を是非ご堪能くださいませ
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少人数様向け完全個室をご用意。4~6名まで、顔合わせや接待、食事会におすすめのお席をご用意。くつろげる掘りごたつ個室でより快適な時間を過ごせます。貸切は18名様~最大24名様までOK!
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火入れから提供まで職人技光る逸品の数々
厳選された「肉・海鮮・野菜」達を職人技光る丁寧な火入と共に最高の串焼きをご提供します。その日の旬の食材を大将自ら火入れしお届けいたします。ここでしか食べられない逸品を是非
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贅沢食材を贅沢に味わう
その時々の旬を贅沢に味わう串焼きむつの式。コース料理は毎月替わり、季節ごとの食材を使った贅沢なコースが楽しめる。
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カウンター1名様 × 5
串焼きむつの式のカウンターはいかがですか?大将との時間も粋な時間…デート使いに最適なお席。カウンターでしか味わえない最高の雰囲気を是非ご堪能下さいませ
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カウンター1名様 × 5
常連様に人気のカウンター席。職人の技を間近で見ることのできる特等席です。
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掘りごたつ個室6名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
少人数向け完全個室をご用意。4~6名まで、顔合わせや接待、食事会にオススメのお席をご用意。くつろげる掘りごたつ個室でより快適なお時間を過ごせます
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お座敷個室6名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
最大20名様まで人数に合わせてお席をご用意させて頂きます。少人数から大人数まで様々なシーンでご利用いただけます。
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お座敷個室6名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
少人数から大人数まで様々なシーンでご利用いただけます。
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お座敷個室24名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
なし
最大24名様まで人数に合わせてお席をご用意させて頂きます。
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貸切24名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
- 会場使用料
- なし
- チャージ料金
なし
人数等お店迄お問い合わせ・ご相談ください。
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今宵は素敵な時間を…
特別な日の接待や宴会、大切な方の記念日や誕生日にぴったり。貸切は18名様~最大24名様までOK!
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旬の食材で贅沢を味わう
大将自ら市場に出向き食材を厳選。選び抜かれた食材から創られる創作料理の数々をご賞味ください。
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職人技光る丁寧な火入れ
大将が腕によりをかけて食材に火入れを行います。食材それぞれに合わせた職人技光る料理を是非…
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各種コースご用意予定~
普段使いにはもちろん、特別な日の接待や宴会、大切な方の記念日や誕生日にぴったりなコースをご用意予定
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落ち着ける掘りごたつ個室
快適で素敵な空間を創り出す掘りごたつ個室をご用意。
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各種飲み放題もご用意予定
美味しいお料理と共に最高のお酒を現在調達中。串焼きむつの式に合うお酒をご提供させて頂きます
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こだわりの銘柄が続々
むつの式はとにかくお料理に合うお酒を取り揃えています。オーナー自ら県外の酒屋に足を運び、自身の舌で料理に合うお酒を厳選しているんです。ここでしか飲むことのできないこだわりの日本酒、ワイン、ウイスキーをご堪能下さい。
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銘柄ワインも数多くご用意
至高の串焼きを揃える串焼きむつの式。取り扱っているワインも普段はお目にかかることができない希少なワインをご用意。酒屋が実際にお料理を味わい、そのお料理に合うワインを厳選してお店に卸しているんです。本日のお料理にどのワインが合うか、是非スタッフまでお尋ねください。