【ヘルシーに楽しみたい方に｜料理のみ】ブランド「媛豚」を特製出汁でいただくつゆしゃぶ全7品
5,000円(税込)
- 7品
- 2名～
上質な脂の甘みと旨みが特徴のブランド豚を贅沢に楽しみたい各種ご宴会にふさわしい、しゃぶしゃぶコースをご用意いたしました。メインには愛媛県産の「媛豚」を使用し、旬の新鮮な地物野菜とともに、むつの式特製の香り高い黄金出汁にくぐらせてお楽しみいただけます。媛豚のまろやかな甘みが引き立つ贅沢なつゆしゃぶを、心安らぐ完全個室で最後の一口まで存分にご堪能ください。
コースメニュー
※こちらは料理のみになります※
【先 付】 季節の4種盛り
1:鴨ロース炙り
2:もずく酢
3:松山長ナスの揚げ浸し
4:大人のポテトサラダ
【鍋 物】 媛豚のつゆしゃぶ
※一人前媛豚約200グラム
（牛蒡、人参、大根、小松菜、法蓮草、春菊、豆苗、椎茸、しめじ
エリンギ、空心菜、つるむらさきなどその日に入る旬の野菜をご用意させていただきます）
愛媛県ブランドの豚肉や沢山の旬の野菜の旨みが味わえる贅沢な鍋料理にしました
【〆 物】 きしめんうどん
最後に残った姫豚、旬の野菜の旨みが合わさった出汁で食べて頂く締めの一品です
【甘 味】 自家製苺のババロア （生クリーム、苺）
苺尽くしの贅沢な逸品です
+2500円で飲み放題付き可能です。
※コース内容は仕入れによって変更になる場合がございます
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の当日21時まで
このコースで使えるクーポン
2026/08/04 更新
